いつも「どじょう」をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
当店は2025年秋に桜井から阪急箕面駅前へと移転し、新たな場所での営業を元気に続けております。
桜井での10年間で育んできた「無添加のお出汁」と「作り手の顔が見えるナチュラルワイン」のマリアージュというコンセプトはそのままに、新店舗では新しくお昼の「おにぎり」の提供もスタートいたしました。
特別すぎない、けれど日々の記憶に優しく残るような「日常の延長線上にある美味しさ」を大切に、心を込めてお料理とワインをご用意しております。
【営業時間】
昼｜11:00-14:30 おにぎりと定食
夜｜18:00-22:00 ワインとお出汁
テイクアウト：11:00-夕方位まで
※詳しい定休日や臨時の営業スケジュール、日々のメニュー等はInstagram（@dojyo_dashi_du_japonvinnaturel）にて随時発信しております。
観光でお越しの方も、地域の皆さまも、いつでもお気軽にお立ち寄りください。
皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。